野山菌類營養豐
多種黑木耳，野生蘑菇，野生猴頭菌等長期生長在太行山深山幽谷等自然環境中，有很強的生命力，人民采摘入菜，具有肥碩鮮嫩，香濃色麗、氣味純正、芳美可口，質地新鮮等特點。它們具有與普通栽培無法比擬的特點。
1.完全無污染、太行風味獨(點擊查看)
八里溝的山山水水中，盛產多種山野菜，如山韭菜、神仙韭、韭菜花、蕨菜、葦菜、山金針、山薄荷、地皮等等，美味可口。近期新鮮上市的聞名天下的太行山藥更是食補、藥補的佳品。山韭菜炒山野柴雞蛋，或包成野菜水餃，真讓人唇齒留香，余香三日不絕！在大酒店也(點擊查看)
八里溝風景名勝區位于歷史名勝眾多的河南省境內的新鄉市輝縣上八里鎮，太行山南麓，河南、山西兩省交界之處。距離鄭州僅120公里、距洛陽僅160公里、距開封僅130公里、距少林寺僅140公里。八里溝山勢獨特，三級絕壁逐層下降，重戀疊嶂連綿，嶙峋怪(點擊查看)