當?shù)匾旎乇弧疤靸r魚”重創(chuàng)的聲譽，個案公平執(zhí)法固然重要，更關鍵的，是把商品服務品質(zhì)作為旅游生態(tài)培育的一部分。
哈爾濱“天價魚”事件仍在發(fā)酵：在15日晚哈爾濱松北區(qū)專項調(diào)查小組通報初步調(diào)查情況，稱涉事飯店明碼標價不違規(guī)后，當事消費者現(xiàn)身指出菜單簽字造假，還稱當?shù)芈眯猩缦牒退灪徒鈪f(xié)議，代飯店賠償;該飯店還被其他游客爆出1份魚頭8000元;新京報更曝出，其工商登記名稱中不含其標榜的“野生”二字，餐飲服務許可證也已到期，有導游自曝為該飯店帶人能拿60%提成。
輿論仍擾攘，爭執(zhí)在繼續(xù)，隨著幾方隔空“對質(zhì)”、媒體介入，原本存疑的“宰客”指證被坐實的可能性在增加：盡管最終結論還須通過更充分調(diào)查才能得出，但涉事飯店所售鰉魚并非純野生(野生鰉魚是國際瀕危保護動物，限量捕撈)、導游和司機引導消費背后被指有提成、飯店網(wǎng)上口碑差等碎片化信息，似乎已順著公眾經(jīng)驗化判斷的脈絡給出了“真相”。
基于此，當?shù)赜嘘P方面顯然須深挖疑點，依靠視頻監(jiān)控和多方證詞等去還原真相，比如店家有無在斤兩上做手腳，要調(diào)集所有監(jiān)控視頻，而不是只看一方出示的小票;判斷其有無價格欺詐，也不能只看“明碼標價”，還要看野生是否名副其實等。
無論如何，這起“天價魚”事件的影響已頗為惡劣：就跟大蝦38元按只算一樣，398元一斤魚的“天價”，讓很多網(wǎng)民在“吃不起”中本能地生出“宰客想象”，還催生出“那地兒就愛坑人”的感性解讀;而當?shù)貍}促發(fā)布的調(diào)查結果，也被認為有護犢之嫌，這更加劇了當?shù)毓俜酱虻椎男抛u危機。可以說，一只“天價魚”，毀了當?shù)囟嗌俾糜涡蜗笮麄骱蜕浦涡蜗鬆I造。
這也是種必然：都知道，出門在外最怕被坑，可現(xiàn)實中很多人都有過旅游時被宰的經(jīng)歷，且因人在異地、信息不對稱，往往只能忍氣吞聲。正因如此，每次疑似宰客的“料”曝出，都易觸碰到公眾“共鳴燃點”。也源于此，有些典型性宰客事件，本是個別商家引發(fā)，可在公眾以地域為框架打量旅游形象的習慣下，其負面影響總會波及整個地方聲譽。就像此前有媒體就稱，38元大蝦事件不僅讓青島丟了人，也毀了山東省耗資數(shù)億元打造的“好客山東”形象。
遺憾的是，眼下很多地方雖然喊出了“打造旅游城市(品牌)”的口號，在旅游硬件設施上也漸趨完備，可對宰客現(xiàn)象卻不上心，也未將其置于“改善旅游環(huán)境”的視野下去審視。遇到這種事，也止于事后性的個案糾治。與之對應的，也是國內(nèi)旅游地商家玩公然欺詐、跟導游搞拉客分成等把戲的猖獗。相較之下，國外很多旅游城市基本上罕有宰客現(xiàn)象，因為其將商品服務品質(zhì)視作旅游生態(tài)培育的一部分。
在此語境中，那些丑聞事發(fā)地要想挽回被“天價魚”們重創(chuàng)的聲譽，在具體民事糾紛上的公平執(zhí)法固然重要，但更關鍵的，是把商品服務質(zhì)量保障視作提升旅游環(huán)境的重要一環(huán)：要加強日常動態(tài)化監(jiān)管，還要借助大數(shù)據(jù)等手段，對投訴較密集的店家、行業(yè)重點布控;建立“旅游—工商—公安”等多部門聯(lián)席會議機制，實現(xiàn)對部分旅游糾紛的快速結案，針對端倪初現(xiàn)的宰客相關輿情，還要及時啟動應急預案等。
實質(zhì)上，若當?shù)啬芗霸绮煊X涉事店家拿“野生”噱頭欺詐的行為，在接警后現(xiàn)場妥善處置糾紛，或在專項調(diào)查階段能更審慎、避免偏聽嫌疑，哪至于像現(xiàn)在這樣深陷輿論泥沼?
別讓“天價魚”毀了一個地方旅游品牌。對那些打造旅游品牌的地方而言，在防治宰客方面凸顯善治功力的重要性，一點都不次于在“硬件”上下工夫。
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